팥&조청 당고 (일본식 경단)

몰랑몰랑~ 일본식 경단 , 당고
조청을 곁들여 더욱 맛있게 즐겨요

  • 덧글 : 3
  • 등록일 : 2010/02/08
  • 조회수 : 1823

팥&조청 당고 (일본식 경단) 재료

찹쌀가루80g,두유70~80ml,삶은팥(앙금)6~8큰술
조청4큰술,콩가루 적당량
정식당 미역소스 빠에야  조리법 (만드는법)

【1】볼에 찹쌀가루를 넣어 두유를 조금씩 넣어가며 단단한 반죽이 되면 둥글게 경단을 빚어준다.

 

【2】끓는물에 넣고 떠오르면 체로 건져 차가운물에 식힌다.

 

【3】물기를 뺀 경단위에 팥앙금과 조청, 콩가루를 함께 내면 완성
 

  2.jpg  1.jpg

 

4.jpg

 

 

 
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id: 옹냥이옹냥이
 
와우~~~~~~맛있겠어요
팥정말 좋아하는데...군침도네요^^
2010.02.09
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융어
 
두유는 검은콩 두유로 하면 좀 그럴까요?ㅠㅠ제가 이걸 정말 좋아하는데 이거 먹으려고 일본까지 갈 정도로 정말 좋아해요ㅠㅠ핡 시간나면 해먹어봐야겠네요
2010.02.25
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개고양이쥐주인
 
제타입!!!!달달한게 끌리는 이밤 ㅠㅠㅠ
2010.03.01
 
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